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Confiture extra de goyave du Swaziland (commerce équitable)
Une confiture pleine d'exotisme, issue du commerce équitable.
Eswatini Swazi Kitchen est une organisation féminine qui produit des confitures, chutney, sauces à partir de fruits et légumes locaux.
Cette organisation a été créée dans le cadre du programme d'aide aux jeunes de Manzini, un programme destiné à aider des enfants abandonnés et leur offrir des perspectives d'avenir. 4 maisons d'accueil ont ainsi été créées pour des enfants abandonnés.
Cette confiture de goyave du Swaziland fait partie de la catégorie "extra" selon la définition des confitures : elle est préparée avec 60 g de fruits pour 100 g. Elle est présentée dans une corbeille en herbe "lutindze" tressée accompagnée d'une cuillère en bois sculpté. Cette confiture sera parfaite sur une tartine, dans un yaourt, ou dans un beignet, sur une gaufre ou une crêpe.
Composition : Sucre, goyaves, jus de citron et pectine. Préparé avec 60g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre : 61g pour 100g.
Producteur : Solidar'Monde
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Origine : Vitry-sur-Seine (France)
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