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Chutney fort à la mangue du Swaziland (commerce équitable)

Solidar'Monde - Chutney fort à la mangue du Swaziland (commerce équitable)

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Produit issu du commerce équitable

Eswatini Swazi Kitchen est une organisation féminine qui produit des confitures, chutney, sauces à partir de fruits et légumes locaux.

Cette organisation a été créée dans le cadre du programme d'aide aux jeunes de Manzini, un programme destiné à aider des enfants abandonnés et leur offrir des perspectives d'avenir. 4 maisons d'accueil ont ainsi été créées pour des enfants abandonnés.

Cette sauce Chutney à la mangue est conditionnée sur place au Swaziland. Vous pourrez utiliser cette sauce au goût très relevé en l'incorporant en fin de cuisson d’une viande. Elle est également idéale pour composer un plat sucré-salé.

Composition : Mangues 52%), sucre, pommes, oignons, vinaigre de vin blanc, sel et épices (piments, ail, cannelle, gingembre en poudre. garam masala)

Producteur : Solidar'Monde

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Origine : Vitry-sur-Seine (France)

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