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Amatchi de Kechiloa - mitonnée de cerises noires

Glosek Gourmet - Amatchi de Kechiloa - mitonnée de cerises noires

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Glosek Gourmet - Amatchi de Kechiloa - mitonnée de cerises noires

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La pure tradition du pays basque.

Ambassadeur de la qualité et du bien-vivre, Michel Glosek, Chef de cuisine réputé, parcourt le monde et puise dans ses voyages l'inspiration nécessaire à la création de ses produits. Pour faire partager son savoir-faire, ses expériences, son amour du bien-manger, il s'installe en Gascogne, pays de traditions par excellence, crée l'entreprise artisanale "Glosek Gourmet" et développe sa gamme de produits, qui allie tradition et innovation.

Vous retrouverez dans cette verrine une spécialité raffinée cuisinée au bain-marie à base de fruits et d'épices, très peu sucrée.

Dégustation

Vous pourrez déguster cette mitonnée de cerises noires :

  • Au petit déjeuner,
  • Avec un fromage de brebis des Pyrénées ou une faisselle,
  • En dessert, sur des crêpes ou des gaufres.

Composition : Cerises (minimum 80%), sucre, gélifiant : pectine, jus de citron concentré, arôme naturel.

Producteur : Glosek Gourmet

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Origine : Lectoure (France)

Sud-Ouest
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