De tous les modes de cuisson, la cuisson à l'étouffée reste le plus sain et le plus naturel. Les aliments cuisent dans leur propre jus, aucune matière grasse n'est nécessaire. Les vitamines et minéraux sont préservés ainsi que le goût de chaque aliment, puisque ce mode de cuisson évite le mélange des saveurs. Les viandes sont ainsi moelleuses et fondantes tandis que les poissons cuisent sans se dessécher.

Simple d'utilisation, cette papillote permet une cuisson très rapide au four et au micro-ondes. Plus besoin de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé, assaisonnez juste vos viandes, poissons, volailles, légumes ou fruits, passez au four quelques minutes et servez.

Composition : 1 papillote, 1 livret de recettes

Producteur : Mastrad

Origine : Paris (France)

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