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Valrhona
La sélection des meilleures fèves de cacao et la fabrication à l’ancienne font des chocolats Valrhona des chocolats d’exception, intenses et aromatiques.
Origine
Le 30 juillet 1502, Christophe Colomb accoste l'île de Guanaja au large du Honduras. Valrhona a attribué ce nom de légende au plus puissant de ses Grands Crus de chocolat, qui a su, le premier, combler les amateurs de chocolat noir amer.
Dégustation
Son goût intense rehaussé par des notes fleuries révèle une puissance et une longueur en bouche exceptionnelle.
Composition : Chocolat noir 70% de cacao min, pur beurre de cacao. Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Présence éventuelle de fruits à coques, de protéines de lait et d’œuf, sésame, gluten et arachide.
Producteur : Valrhona
Origine : Tain-l'Hermitage (France)
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Coffret chocolats grands crus Manjari et Jivara lait - Valrhona |
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