Magret et foie gras de canard s’allient, ici, dans cette succulente recette de Michel Catusse, artisan spécialisé dans le foie gras et la gastronomie du Sud-Ouest, pour émoustiller et ravir vos papilles ! Un petit délice à savourer en famille ou entre amis !

Le village de Montdoumerc renferme en son sein un petit établissement spécialisé dans le foie gras et la gastronomie du Sud-Ouest. Le savoir faire et les matières premières que Michel Catusse sélectionne avec soin lui permettent de proposer des produits tout à fait sensationnels. Son magret fourré au foie de canard confirme cette réputation. Fin et délicat, il est riche en saveur et vous permettra de réussir vos dîners festifs, seul ou accompagné de figues fraîches, chutneys épicés ou autre mets.

Composition : Magret de canard 80 %, foie gras de canard entier 20 %, sel, poivre.

Producteur : Michel Catusse

Origine : Montdoumerc, Lot (France)

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