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Orge à germer bio

Celnat


Sachet 500g 1,35 €
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Lot 6 sachets de 500g 6,85 €
2,28 € / kg
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L’orge, céréale douce et rafraîchissante est bénéfique pour les intestins

L’orge à germer bio s’utilise surtout pour la germination, qui augmente la teneur en vitamines, enzymes, oligo-éléments de la céréale. Elle peut également être concassé et réduit en farine pour l'élaboration de soupes ou d'escalopes végétales.

Effets: Aide à lutter contre le vieillissement, présente un grand intérêt face aux problèmes d’ostéoporose et protège contre l’accumulation néfaste des radicaux libres et

Goût : saveur douce

Trempage : 12 heures

Arrosage : 1 à 2 fois par jour

Temps de germination : 2 à 3 jours

Conseils de préparation, cuisine et conservation : Bien laver les grains avant le trempage. A consommer cru, en germes de 0,5 cm environ, en pousses de 1 cm ou en herbe pour en extraire le jus (brins de 15 cm environ). Délicieux nature, pour accompagner salades ou potages ou woks.

Degré de facilité : Facile en germes et en pousses. Plus technique pour la culture d’herbe d’orge..

Nutriment : Contient de multiples enzymes, des acides aminés essentiels, des vitamines, minéraux, protéines, acides gras essentiels, du calcium, du magnésium également d’autres minéraux (cuivre, phosphore, zinc, sodium, fer, manganèse, potassium) ainsi que des vitamines (A, C,B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9…).

La germination des graines modifie profondément leur composition et augmente leur valeur nutritionnelle. Les nutriments et micronutriments deviennent plus assimilables : consommation partielle de l’amidon, transformation des protéines en acides aminés libres, libération des minéraux et oligo-éléments (dégradation de l’acide phytique). De plus, la germination augmente considérablement la teneur en composés bénéfiques : vitamines et enzymes.

Informations allergènes : Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Composition :
orge. Origine matière première : UE. Produit issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame
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Avis sur : Orge à germer bio

Roland C. - 18 Novembre 2014 - Achat vérifié

a conseiller pour une santé remarcable

Joël R. - 18 Mai 2013

Joël R. - 18 Mai 2013

Joël R. - 18 Mai 2013

Joël R. - 18 Mai 2013

Joël R. - 18 Mai 2013

Roland C. - 14 Octobre 2012 - Achat vérifié

produit parfait ansi que le blé a germer

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