Résumé

Surtout ne pas se priver d’un p’tit bonheur !

Celui de déballer chaque midi sa boîte-repas en se disant que l’on va pouvoir se ressourcer, se faire du bien et penser à soi, pour une fois, au milieu d’une journée pas forcément très zen ...

La « Lunch box » est l’alliée numéro un du chouchoutage maison, surtout lorsque l’on suit les conseils de Clea ! Elle a puisé son inspiration dans les bentô japonais, les lunch-box à l’anglosaxonne et les « casse-croûte » à la française. Elle privilégie les idées simples, les recettes saines et vitaminées, rapides à préparer et ne nécessitant pas d’être réchauffées.

Cantines et sandwicheries ont du souci à se faire... car en matière d’ingrédients bio et frais, on n’est jamais si bien servi que par soi-même !

Cléa

Diplômée en sciences sociales de l’alimentation, Clea est, à 27 ans, l’une des blogueuses-cuisinières les plus connues grâce à son blog cleacuisine.

Clea est l’auteur d’Agar-agar, secret minceur des Japonaises, de Quinoa et de Cuisinier les ingrédients japonais, parus aux éditions La Plage.

Composition : Livre de 16 x 22 cm, 70 pages.

Editeur : Editions La Plage

Origine : Sète (France)

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