Amour et délices - Redécouvrir le chanvre - So British - Petites douceurs pour grands gourmandsToutes les nouveautés produits
Perles de saveur vinaigre et échalotes - Perles de saveur citron et poivre - Perles de saveur au cassis - Perles de saveur au caramelToutes les nouveautés produits
Porte-siphon Mastrad - Kit tofou - La spiruline, saveurs et vertus. Livre de Belda... - Le coffret siphon MastradToutes les nouveautés produits
Oiseau terrestre réputé pour sa chair sujette à être cuisinée, la pintade est un mets de choix pour tous les repas festifs. Michel Catusse, grand spécialiste de la gastronomie du Sud Ouest l’a bien compris, et l’a, ici, associé à une sauce au foie gras, onctueuse et savoureuse. Seul ou agrémenté de petites pommes de terre sautées, ce plat fera le bonheur de tous les amateurs de grande cuisine.
Composition : Morceaux de cuisse de pintade 400 g, marron 80 g, champignon 50 g, sauce cuisinée au foie gras 5 %, oignon, farine, ail, sel, poivre, thym, laurier.
Producteur : Michel Catusse
Voir tous les produits de "Michel Catusse"
Origine : Montdoumerc (France)
Potée Normande - Porc élevé à la farine d'orge |
Ragoût de veau aux girolles |
Terrine d'escargot à la persillade |
Sauté de porc à la crème d'Isigny et au cidre de Normandie |
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
Plus de choix : Achat épicerie salée
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
A découvrir : Décoration · Stevia · Recette de noel
Bien Manger vous propose 3000 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 360 producteurs et artisans du goût.