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Terrine d'agneau fermier du Quercy à l'ail confit
L’agneau fermier du Quercy bénéficie du label rouge pour ses qualités reconnues et préservées. Michel Catusse a su mettre en valeur cette viande toute particulière et l’associer avec génie à de l’ail délicatement confit. Un mélange qui fait de cette terrine un mets de choix pour vos toasts et entrées fraîches !
Composition : Viande de porc, viande d’agneau du Quercy 30 %, œuf frais, ail 3 %, sel, poivre.
Producteur : Michel Catusse
Origine : Montdoumerc, Lot (France)
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