« Prélude Grands Crus » annonce l’imminence d’un instant magique : la découverte d’un assemblage réalisé avec 50 % de Chardonnay et 50 % de Pinot Noir que Taittinger a sélectionnés exclusivement dans les vignobles « Grands Crus » classés 100 % dans l’échelle des crus de la Champagne.

Ce vin de charme, dont la structure permet une longue conservation, associe finesse et complexité et allie remarquablement fraîcheur et expression aromatique.

Dégustation

La robe est brillante, de couleur jaune pâle avec des reflets argentés, signé d’une forte présence de Chardonnay. Les bulles sont fines et forment un cordon de mousse délicatement crémeux et persistant.

Le nez est fin et frais. Les premiers arômes sont minéraux et deviennent rapidement végétaux puis fleuris avec des senteurs de fleurs de sureau mêlées à des touches épicées de cannelle.

L’attaque en bouche est vive et dominée par des notes d’agrumes très frais. Puis elle devient beaucoup plus ample, ronde et soyeuse accompagnée de saveurs de pêches blanches au sirop.

La finale est longue, riche et très expressive.

En conclusion, Taittinger Prélude Grands Crus est un vin qui allie finesse et complexité. Il possède un équilibre exceptionnel, entre fraîcheur et expression aromatique.

Composition : Alcool : 12 % vol.

Producteur : Champagne Taittinger

Origine : Reims, Champagne (France)

Voir tous les produits de "Champagne Taittinger"