Michel Montignac

« J’ai été attentif au choix de la farine intégrale caractérisée par un index glycémique (IG) bas. Naturellement riche en fibres et croustillant, ce pain azyme (ou pain sans levure) est particulièrement approprié pour vos repas glucidiques, notamment le petit déjeuner. Il peut aussi être une excellente base de toast pour le saumon fumé, le foie gras et le fromage. »

Ce pain azyme a été préparé sans sel, de manière à respecter les régimes hypotenseurs, et les restrictions médicales particulières imposant ce type de régime, tout en conservant les bienfaits des IG bas et des fibres.

Composition : Farine intégrale de blé biologique, eau.

Producteur : Michel Montignac

Origine : France

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