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Staccapizza - Farine à pizza spéciale plan de travail

Molino Spadoni - Staccapizza - Farine à pizza spéciale plan de travail

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La société italienne Molino Spadoni sélectionne avec soin des matières premières de qualité pour concevoir des farines et des mélanges pour pizza et pâtes fraîches destinés aux professionnels.

Le plan de travail est important pour réaliser un bonne pizza. Elle ne doit pas coller au plan de travail mais "glisser" et se détacher facilement en le laissant propre et sans poussière. Staccapizza aide aussi à donner plus de couleur et de craquant à la pâte grâce à son mélange professionnel exclusif.

Son utilisation est on ne peut plus simple : il suffit de la soupoudrer sur le plan de travail abondamment et le tour est joué. Une farine indispensable pour les puristes.

Composition : Farine de blé dur, farine de maïs

Producteur : Molino Spadoni

Molino Spadoni

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Origine : Coccolia (Ravenna) (Italie)


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