Ail violet de Cadours AOC

Les Aulx du Sud-Ouest


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La couleur violacée de l'ail de Cadours ne se retrouve nulle part ailleurs.

Au sein de la Haute-Garonne, au pays de Cadours, l'ail violet fait la fierté du terroir. C'est en 2015 que cet ail à la couleur violette si caractéristique, a obtenu l'Appelation d'Origine Contrôlée.

D'un calibre assez gros, il possède un fort caractère, aussi bien au nez qu'en bouche. Cuisiné chaud sa saveur très aromatique reste longtemps en bouche, et son piquant est contrebalancé par un côté subtilement sucré.

 

Composition :
Filet de 3 tête calibre 60/80
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Avis sur : Ail violet de Cadours AOC

MADELEINE R. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

roduit excellent j'espère que vous en aurez encore en 2017 , je passe tout l'hiver avec ces aulx différents

BARBARA V. - 22 Février 2017

IDEM

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