Plus moelleux, plus savoureux ... Le pruneaux mi-cuit est obtenu à partir de prune d’Ente mi-cuite. Il n’est pas réhydraté, contrairement aux pruneaux classiques. Cela lui permet de conserver tout l’arôme et la saveur du fruit frais. Prêt à consommer, il peut agrémenter de nombreux plats et desserts.

Composition : Pruneaux mi-cuits pasteurisés sans conservateurs. Humidité maximum 35 %. Calibre 33/44 (fruits au 500 g).

Producteur : Favols

Origine : Villeneuve sur Lot, Sud Ouest (France)

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