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Du jus de canne à sucre déshydraté, un aliment complet !
Jean Hervé
Les fruits secs et les oléagineux sont une source incomparable de protéines, de lipides de première qualité, de vitamines et de minéraux. Spécialiste des fruits secs, Jean Hervé imagine et conçoit ses produits depuis 1976 à partir de ces matières premières qu’il maîtrise mieux que personne.
Sucanat
Du jus de canne à sucre déshydraté, un aliment complet, un sucre intégral qui vous restitue le meilleur de la canne à sucre, ses oligo éléments, et ses minéraux. Son goût étant plus prononcé, il convient d’en mettre moins.
Composition : Jus de canne à sucre intégral. Produit biologique.
Producteur : Jean Hervé
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Origine : Clion sur Indre (France)
Cliente depuis 2011
valerie b. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 15/03/2011
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petit bemol pour ce produit l'odeur de ce produit peut faire fuire peut aussi colore vos preparations moi je le mets dans mon cafe bon pouvoir sucrant
Membre de l'équipe BienManger
Ou au contraire plaire : la vraie odeur de la sève de canne à sucre brute donc notes végétales marquées (dominante réglisse). Il est certain que le sucanat a beaucoup plus de goût qu'un sucre blanc raffiné mais personnellement j'adore (ainsi que mes enfants) et en plus on a besoin d'en mettre moins. Sur des crêpes ou tout simplement dans un yaourt nature. J'hésiterais peut-être pour le café (que je ne sucre pas cela dit) car le goût risque d'être assez présent. Quant à la couleur, on se rapproche d'une vergeoise mais c'est plutôt flatteur dans la majeure partie des cas en pâtisserie.
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