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Cuisinez avec l'agar-agar - kit complet

Cuisinez avec l'agar-agar - kit complet

Faites découvrir ce produit :
Cuisinez avec l'agar-agar - kit complet 58.50 €

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Ce kit trés complet vous permettra de cuisiner comme un pro avec l'agar-agar. Il comprend :

  • Un pot de 200g d'agar-agar. Une quantité suffisante pour tester de nombreuses préparations et affiner les consistances.
  • Un livre de recettes clair et bien illustré qui utilise de plus des ingrédients courants pour bien démarrer et trouver des sources d'inspiration.
  • Une balance trés précise (0.05g) qui vous permettra de doser exactement les quantités souhaitées et de trouver la consistance parfaite pour vos recettes.

Vous avez maintenant tout en main pour explorer les multiples possibilités créatives de cette algue miracle et 100% naturelle.

Gastronomie moléculaire


En savoir plus sur l'agar agar, cliquez ici !
Agar agar en boîte 1 x Agar agar en boîte - les 200 g Balance de précision (300g/0.05g) 1 x Balance de précision (300g/0.05g) - la balance de poche
Livre agar agar gélifiant naturel végétal, recettes sucrées et salées 1 x Livre agar agar gélifiant naturel végétal, recettes sucrées et salées - le livre broché 96 pages 14,5 x 14,5 cm

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Le coffret
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L'unité
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Les 200 g
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Le pot de 400g
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La boîte de 300g 18.80 €Ajouter au panier
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