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Fleur de sel de Camargue - Boite métal

Provence d'Antan


Boite métal 125g 6,90 €
55,20 € / kg
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La fleur de sel de Camargue est un produit incontournable du sud de la France. Des plus pures, il ne vous faudra que quelques pincées de cette fleur de sel pour réhausser tous vos plats.

La Camargue est un lieu rempli de trésor : les marais, le riz, les taureaux et la fleur de sel. Nous vous proposons de découvrir cette fleur de sel Provence d’Antan 100% biologique.

Comment naît la fleur de sel de Camargue ?

Les bassins des salines sont remplis d’eau de mer au printemps, la saison démarre… Jusqu’au mois de septembre, on laisse la nature faire son travail. Avec l’action de l’évaporation, le sel cristallise en une couche épaisse. Le sel est ensuite récolté pour produire cette fleur de sel si recherchée.

Nous vous conseillons de ne pas utiliser cette fleur de sel dans vos eaux de cuisson mais d'en parsemer vos plats. Son goût fin et sa teneur en sel exceptionnelle réhausseront tous vos plats.

Composition :
Fleur de sel de Camargue.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie / 0 kcal / kJ
Matières grasses g
  Acides gras saturés g
Glucides g
  Sucres g
  Fibres g
Protéines g
Sel g
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