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Escargots de Bourgogne en conserve très gros

Bourgogne Escargots


Boite 125g - 2 parts 10,30 €
82,40 € / kg
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Boite 500g - 8 parts 35,05 €
70,10 € / kg
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L'unique et véritable escargot de Bourgogne

Les escargots en conserve sont la solution pour les amateurs de cette spécialité bourguignonne souhaitant en consommer tout au long de l'année tout en ne lésinant pas sur la qualité.

Bourgogne Escargots transforme des escargots de l'espèce Hélix Pomatia Linné (escargot de Bourgogne véritable) à Dijon dans des ateliers modernes. Toutes les étapes, de la cuisson au conditionnement du produit, sont maîtrisées.

Les chairs sont cuites dans un court-bouillon salé pour être ensuite calibrées, comptées, mise en conserve et stérilisées.

Encoquillez ces escargots et dégustez-les à deux ou en famille puisque deux formats vous sont proposés sur Bienmanger.com. Vous trouverez également les coquilles vides.

Composition :
Chairs d'escargots de Bourgogne (mollusque) cuites dans un court-bouillon (Helix pomatia linné), eau, sel, épices.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 79 / 330.76 kcal / kJ
Matières grasses 1,2 g
  Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 1 g
  Sucres 0,2 g
  Fibres 0,7 g
Protéines 15,7 g
Sel 0,73 g
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