Service client 04 66 32 90 80

Poivre vert de Madagascar

Codal


Boite 100g 1,75 €
17,50 € / kg
Ajouter au panier

Un poivre vert plus doux que le poivre noir, qui nous vient de l'île de Madagascar. Une nouvelle variété de poivre conservée dans une solution aqueuse à cuisiner, sans avoir peur de sa puissance.

Poivre noir, poivre gris, poivr blanc... Oui mais connaissiez-vous le poivre vert ? Issu des fruits encore immatures du poivrier, le poivre vert est intéressant lorsqu'il est conservé au naturel. Ce sont généralement les baies entières du poivre vert que nous utilisons en cuisine.

Cueilli et trié main à Madagascar, ce poivre vert fraîchement récolté possède un parfum bien plus frais et léger que le poivre noir. Sa force est beaucoup moins intense, ce qui permet de préserver les saveurs des mets les plus délicats comme les poissons. Le poivre vert est également idéal pour juste pafumer les salades de fruits.

Lorsqu'il est utilisé avec parcimonie, le poivre vert a pour bienfait de faciliter la digestion.

Composition :
Poivre vert, eau, sel, acide citrique
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 33 / 138.16 kcal / kJ
Matières grasses 0,9 g
  Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 1,6 g
  Sucres 0 g
  Fibres 6,5 g
Protéines 1,5 g
Sel 2,2 g
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Quai Sud - Sel Hawaï perle noire
Verre 60g
6,65 €
Racines - Concassé de baobab
Sachet 250g
2,10 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Valette - Le bloc de foie gras de canard IGP Périgord
A partir de
7,20 €

Avis sur : Poivre vert de Madagascar

Il n'y a encore aucun avis sur le produit Poivre vert de Madagascar
Soyez le premier à laisser un avis

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. X En savoir plus