Poivre vert de Madagascar

Codal (1 avis)

Boite 100g 1,90 €
19,00 € / kg
Ajouter au panier

Un poivre vert plus doux que le poivre noir, qui nous vient de l'île de Madagascar. Une nouvelle variété de poivre conservée dans une solution aqueuse à cuisiner, sans avoir peur de sa puissance.

Poivre noir, poivre gris, poivr blanc... Oui mais connaissiez-vous le poivre vert ? Issu des fruits encore immatures du poivrier, le poivre vert est intéressant lorsqu'il est conservé au naturel. Ce sont généralement les baies entières du poivre vert que nous utilisons en cuisine.

Cueilli et trié main à Madagascar, ce poivre vert fraîchement récolté possède un parfum bien plus frais et léger que le poivre noir. Sa force est beaucoup moins intense, ce qui permet de préserver les saveurs des mets les plus délicats comme les poissons. Le poivre vert est également idéal pour juste pafumer les salades de fruits.

Lorsqu'il est utilisé avec parcimonie, le poivre vert a pour bienfait de faciliter la digestion.

Composition :
Poivre vert, eau, sel, acide citrique
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 33 / 138.16 kcal / kJ
Matières grasses 0,9 g
  Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 1,6 g
  Sucres 0 g
Protéines 1,5 g
Sel 2,2 g
Fibres 6,5 g
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Terre Exotique - Poivre Timiz - Ethiopie
Terre Exotique
Pot 35g
7,90 €
Racines - Purée de piment extra-forte au gingembre
Racines
Bocal 100g
3,00 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Jean Hervé - Gomasio bio Produits bio
Jean Hervé
Pot 300g
4,40 €
Maison Sauveterre - Crème brûlée au foie gras de canard
Maison Sauveterre
A partir de
2,95 €
Terre Exotique - Poivre blanc de Sarawak
Terre Exotique
Pot 80g
6,90 €
Maison Taillefer - Tartelettes caramel beurre salé et chocolat au lait
Maison Taillefer
Sachet 125g
2,50 €

Avis sur : Poivre vert de Madagascar

CHRISTIAN C. - 15 Juin 2017

BIEN MEILLEUR LE POIVRE VERT EN BOITE EST MIEUX QU'EN FLACON A MON GOUT! SE GARDE BIEN AU FRIGO SI LA BOITE EST ENTAMEE EXCELLENT AVEC NOIX DE ST JACQUES ET CREVETTES! PRODUIT AUTHENTIQUE A RECOMMANDER!

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus