Sirop de gingembre

Racines


Bouteille 75cl 6,55 €
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Un sirop mettant en exergue la puissance aromatique du gingembre.

Le sirop de gingembre est connu pour ses vertus. Il est même utilisé comme médicament en médecine douce. Apaisant la toux, stimulant, le sirop de gingembre peut être bu tel quel, mais est aussi très utile en cuisine et en pâtisserie. Sans parler de son utilisation dans les cocktails !

Idée de recette : le cocktail ginginto (contraction de gingembre et mojito !)

  • 3cl de sirop de gingembre
  • 3cl de jus de citron vert
  • 1 branche de feuilles de menthe
  • 3cl d'eau gazeuse
  • 6cl de rhum cubain
  1. Dans un verre, mélanger le sirop de gingembre au jus de citron vert
  2. Y déposer la branche de menthe découpée en 4
  3. Piler en écrasant bien la menthe
  4. Ajouter 5 glaçons et verser le rhum
  5. Compléter avec l'eau gazeuse et mélanger
  6. Déguster !

Conseils d'utilisation :

Agiter avant l'emploi puis diluer un volume de sirop pour 8 à 10 volumes d'eau.

Après utilisation, bien refermer la bouteille et la conserver de préférence au frais.

Composition :
Sucre, eau, extraits racines de gingembre (15.5%), acidifiant : E330, épaississants : E466, E415, conservateur : E202.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 271 / 1134.62 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 67 g
  Sucres 67 g
  Fibres 0 g
Protéines 0,3 g
Sel 0,02 g
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