Ghee - Beurre clarifié prêt à l'emploi

Khanum (1 avis)

Boite 500g 9,95 €
19,90 € / kg
Ajouter au panier
Boite 1kg 14,95 €
14,95 € / kg
Ajouter au panier

L'incontournable beurre clarifié indien dans votre cuisine

Fabriqué à partir de matières premières finement sélectionnées, le Ghee est un beurre clarifié se prêtant à tous les usages que nous connaissons du beurre classique. Autrement dit, c'est un beurre auquel on a enlevé l'eau, les protéines et le lactose.

Le ghee frais est très utilisé en Inde. Il est à l'Inde ce que la crème fraîche est aux bretons ou ce que l'huile d'olive est à la Provence. Et ce, d'autant plus que la cuisine aryuvédique - philosophie de sagesse indienne - lui prête des vertus régénérantes et nutritives.

Ce beurre a l'avantage de ne pas brûler à la cuisson, et de se conserver plus longtemps sans passer par la case réfrigérateur. Au goût, nous retrouvons une légère note de beurre noisette.

Vous avez juste à remplacer votre beurre "normal" par ce beurre clarifié !

Composition :
matière grasse du lait 99.8%, eau 0.19%, butyrate d'éthyle 0.01%
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 898 / 3759.75 kcal / kJ
Matières grasses 99,8 g
  Acides gras saturés 63,3 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Giuliano Tartufi - Beurre de truffe blanche
Giuliano Tartufi
Pot 75g
11,80 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
BioPlanète - Huile de lin vierge extra douce Bio Produits bio
BioPlanète
Bouteille 25cl
5,85 €
Conserverie La Belle Iloise - Rillettes de Thon à la Parmesane
Conserverie La Belle Iloise
Boîte60g
3,35 €
Da Renzo - Fregula Sarda (Fregola sarda)
Da Renzo
Sachet 500g
8,70 €
Conserverie La Belle Iloise - Rillettes de Maquereau au citron vert
Conserverie La Belle Iloise
Boîte60g
2,90 €

Avis sur : Ghee - Beurre clarifié prêt à l'emploi

JEAN T. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Un classique à avoir dans sa cuisine

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus