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Rhum Caroni 17 ans Trinidad 55%

Velier


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Un rhum Caroni d'exception, encore plus complexe et profond que ses cadets

Le rhum Caroni est un rhum d'exception qui fera le plaisir des connaisseurs et amateurs. Après avoir fermé en 2002, quelques trésors sont toujours dévoilés ici et là ; trésors dont ce Caroni 17 ans fait partie. Plus rond et délicat en bouche que son cadet de 15 ans, ce rhum s'adresse tout de même aux fans de sensations fortes. Loin de jouer uniquement sur le côté brut, la carapace de ce rhum se laisse percer en bouche, pour dévoiler tout son potentiel avec des notes extraordinaires qui sautent en bouche : d'une note bitumeuse, nous passons à des notes fruitées puis à des notes florales... De quoi vous faire perdre la tête !

Notes de dégustation :

Couleur : Or avec des reflets ambrés

Nez : Puissant, très concentré, nous ressentons d'abord la chaleur des notes de bitume liée à des notes toutes aussi chaudes de tabac et de fumé. Dans un second temps, ce sont des notes plus fruitées et gourmandes qui se font sentir.

Bouche : Une belle attaque explosive tout en étant agréable avec des notes très fruitées (notes de mangue et de papaye entre autres). La texture est assez voluptueuse en bouche et donne une sensation de chaleur. 

Finale : En fin de bouche, la puissance des notes de bitume et l'attaque exotique, laissent place à des notes plus florales.

Composition :
Alcool : 55% vol.
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Avis sur : Rhum Caroni 17 ans Trinidad 55%

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