Le chocolatier Pralus est spécialisé dans les cacaos grandes origines. Cette tablette Equateur est issue d’un cacao Trinitario au nez puissant, fruité, aux notes de figues séchées et agrumes confits, rond en bouche, légèrement amer et acidulé.

« Pralus, les saveurs issues des meilleures plantations, une tradition d’exception. »

Composition : Chocolat de couverture 75 % cacao ; ingrédients : cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM. Pur beurre de cacao. Peut contenir des traces de noisettes, d’amandes ou de lait.

Maître chocolatier : Pralus

Origine : Roanne (France)

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