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L'angélique est une plante aromatique qui ressemble au céleri. Elle peut être utilisée de multiples façon. Ses feuilles aromatisent les vinaigres et relèvent les salades, sa tige et ses racines parfument des alcools. Elle est également beaucoup utilisée en patisserie.
Dégustation : une touche originale sur la table du petit-déjeuner.
Produit issu de l'Agriculture Biologique .
Composition : infusion d'angélique bio (préparée avec 30g d'angélique pour 100g), sucre de canne (60g pour 100g), jus de citron
Agriculteur : Oh ! Légumes oubliés
Origine : Sadirac, Gironde (France)
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Chocolats " apéritif " coriandre enrobée de chocolat au lait |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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