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Vin aromatisé à la noix

Cave de Massillargues - Vin aromatisé à la noix

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Le vin de noix est un apéritif traditionnel qui était très populaire autrefois. Il est malheureusement moins connu de nos jours. Ce n'est pas à proprement parler un vin issu de noix. Il est obtenu par macération de noix vertes et d'oranges amères dans du vin. On obtient après quelques mois un alcool doux qui se boit en apéritif ou en dessert.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Composition : vin (90%), alcool (10%), noix, écorces d'orange amère, sucre.

Cave coopérative : Cave de Massillargues

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Origine : Massillargues Attuech (France)



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