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Foie gras de canard entier du Sud-Ouest (IGP)

Maison Sauveterre


Bocal Le Parfait 125g 18,95 €
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Bocal Le Parfait 180g 24,95 €
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Notre foie gras de canard coup de coeur du Sud-Ouest

Notre comité de dégustation a largement plébiscité ce foie gras entier pur canard du Sud-Ouest. Et pour cause, il est à la fois doux en bouche et puissant grâce aux pointes de sel et de poivre qui viennent relever le goût du canard. Gourmand sans jamais être gras, la Maison Sauveterre a su trouver un jeu de textures incomparable : d’abord ferme en bouche, le foie gras fond ensuite en bouche pour laisser place à une onctuosité des plus agréables. Le foie gras révèle tous ses arômes francs et nobles au sein de cette recette traditionnelle « fait maison ».

Notre petit coup de coeur dégustation : accompagner le foie gras sur un toast au pain d'épices, avec un chutney de mangues ! Miam !

Composition :
Foie gras de canard, sel et poivre
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Avis sur : Foie gras de canard entier du Sud-Ouest (IGP)

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