Paiement    |    Frais de port    |    Contact
Téléphone
Mon panier :
vide
Voir le contenuCommander
Mon compte client  

Retour à l'accueil

English version

BienManger.com > Alimentation bio > Faire son pain bio > Mélanges et levains bio

Farine boulangère pour pain bio au quinoa

Priméal - Farine boulangère pour pain bio au quinoa

Faites découvrir ce produit :

Produit en cours de réapprovisionnement

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible.




Produit issu de l'agriculture biologique

Spécial pain des Andes !

Suggestion de préparation

  • A la main :

  1. Dans un saladier, mélanger le contenu du sachet avec 300 ml d'eau tiède 24 °C et 21 g de levain bio de blé Priméal
  2. Laisser reposer quelques instants pour hydrater les farines, puis pétrir en repliant les bords vers le centre pendant une dizaine de minutes pour obtenir une boule de pâte souple et bien lisse qui ne colle plus
  3. Laisser reposer 30 minutes dans un saladier couvert à une température de 22 °C environ
  4. Reprendre le pâton en chassant légèrement l'air qui est entré puis former votre pain
  5. Le laisser reposer une nouvelle fois (phase d’ apprêt) pendant 60 à 90 minutes pour permettre à la pâte de gagner en volume et en arômes
  6. Mettre à four chaud 200-230 °C pendant 45 minutes environ

  • En machine à pain :

  1. Verser 320 ml d'eau tiède dans la cuve
  2. Ajouter le contenu du sachet et 21 g de levain bio de blé Priméal
  3. Lancer un programme de pain complet, environ 3-3h30

Idée saveur : sous une croûte bien dorée le quinoa révèle sa saveur typique, encore mise en valeur par un léger toastage.

Cliquez-ici pour tout savoir sur la farine et savoir laquelle choisir

Composition : Farine de blé T 65 Borsa (mouture spécifique qui maintient la richesse naturelle du blé), quinoa 17 % (sous forme de farine, de flocon et de graine), levain de blé déshydraté, sel de Guérande. Produits issus de l'agriculture biologique. Contient du gluten. Origine France.

Producteur : Priméal

Priméal

Voir tous les produits de "Priméal"

Origine : Peaugres (France)


Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Fromageries Papillon - Huile d'olive Papillon Mas de la Grange

Huile d'olive Papillon Mas de la Grange

Fromageries Papillon

Celnat - Mix graines bio - 5 vitamines & 5 minérauxProduits bio

Mix graines bio - 5 vitamines & 5 minéraux

Celnat

Priméal - Les graines du boulanger bio - Mélange Oméga 3Produits bio

Les graines du boulanger bio - Mélange Oméga 3

Priméal

Priméal - Farine complète 5 céréales bioProduits bio

Farine complète 5 céréales bio

Priméal

Choisissez le produit à ajouter au panier :

Huile d'olive Papillon Mas de la Grange Huile d'olive Papillon Mas de la Grange
La bouteille alu de 25cl 7.95 €Ajouter au panier
La bouteille alu de 50cl 15.00 €Ajouter au panier
Le bidon de 1L 29.90 €Ajouter au panier
A partir de
7.95 €
Choisir le produit et l'ajouter au panier
Le sachet de 250g
2.85 €
Ajouter au panier
Le sachet de 250g
3.00 €
Ajouter au panier
Le sachet de 1kg
3.85 €
Ajouter au panier

Avis sur : Farine boulangère pour pain bio au quinoa

Il n'y a encore aucun commentaire sur le produit "Farine boulangère pour pain bio au quinoa".

Soyez le premier à laisser un commentaire.

Laisser un commentaire

Vous avez acheté ce produit récemment ou vous l'avez déjà testé par ailleurs ?

N'hésitez pas à partager votre expérience et faire découvrir ce produit en laissant un commentaire.

Vous devez être connecté pour pouvoir laisser un commentaire sur ce produit.

Je n'ai pas encore de compte BienManger
Je crée mon compte		J'ai déjà un compte BienManger
Je me connecte

Vous disposez d'un droit d'accès et de rectification sur l'ensemble des données vous concernant conformément au droit défini par la Commission National Informatique et Liberté (CNIL). Voir nos Conditions Générales de Vente et notre politique de confidentialité.

Plus de choix : Achat farine

ˆ Haut de page ˆ


Tous nos rayons :   Produits de la mer, Foie gras de canard et oie, Charcuterie, Epicerie, Plats cuisinés, Condiments, Jus de grenade, Desserts, Miels & confitures, Boissons, Thé, café, cacao, Cadeaux gourmands, Paniers gourmands
 
Découvrir BienManger :   Epicerie fine, Votre panier, Contactez-nous, Vos garanties, Paiement sécurisé, Recommander le site à un ami, Frais de port, Blog, Plan du site
 
Nos sélections :   Produits du terroir, Gastronomie, Huile d'olive, Marché de Noël, Crêpes et Chandeleur, Tables de fête, Epicerie fine italienne, Produits bio, Vinaigre balsamique, Agar agar, Paniers gourmands, Cuisine moléculaire, Rhum arrangé, Commerce équitable

BienManger.com est membre de la FevadLivraison par Colissimo ou Chronopost Nous acceptons les paiements par Carte Bleue, Visa, Mastercard, American Express, PayPal, Cofinoga, e-carte bleue, chèque bancaire, chèque cadeau Kadeos ; sécurité garantie par le Crédit Agricole et Paybox.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

A découvrir : Décoration · Stevia · Liste de Mariage · Mariage · Parapharmacie · Recette de noel ·

Bien Manger vous propose 3800 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 550 producteurs et artisans du goût.

FermerRestez connecté

La fonction "Rester connecté" vous permet d'être automatiquement reconnu(e) quand vous revenez sur le site BienManger.com et vous évite d'avoir à ressaisir votre adresse email et votre mot de passe.

Attention, ne cochez pas l'option "Rester connecté" si vous vous connectez depuis un ordinateur public.