Mélange Shichimi Togarashi - 5 épices japonaises


Sachet 300g 8,95 €
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Un mélange bien connu en Asie

Condiment de base des japonais, ce mélange est composé de 5 épices japonaises.

Ce mix est composé de :

  • Piment de Cayenne
  • Zeste de mandarine
  • Sésame blanc
  • Sésame noir
  • Laitue de mer

On appelle ce mélange très épicé Shichimi, il est beaucoup utilisé au Japon et relève toutes sortes de plats japonais: les soupes, les nouilles, les assaisonnements de produit à base de riz, les salades...... Il est également utilisé pour faire mariner la viande.

Considéré comme très bon pour la santé par les japonais, ce mélange d'épices est un produit typique de la cuisine asiatique.

Composition :
Piment de Cayenne 50%, zeste de mandarine, sésame blanc, sésame noir, laitue de mer.
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