Rillettes d'alose de Loire à la roquette et au cumin

La Bourriche aux Appétits


Pot 80g 7,05 €
88,12 € / kg
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Un assaisonnement frais et parfumé séduisant

La Bourriche aux Appétits, entreprise familiale dirigée par Julien Quesneau basée à Saint-Dyé-sur-Loire propose sur Bienmanger.com sa gamme de recette à base de poissons d'eau douce plus gourmande les unes que les autres.

Depuis 1994, les produits issus de la propre pêche de cette entreprise sont transformés de façon artisanale et les recettes sont toujours plus savoureuses. Ici c'est une rillettes d'alose à la roquette et au cumin, parfaite pour être tartiné sur des toasts à l'apéritif et partagé entre amis avec un verre de vin blanc.

Après ouverture à conserver entre 0 et 4°C et à consommer rapidement.

Composition :
Alose de Loire (30%), crème, carpe de Loire, œuf, lait, farine de blé, huile d’olive, vinaigre balsamique, sel, coriandre, persil, cumin (0,4%), roquette (0,8%), piment doux.
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