Crème de sésame

Al wadi


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La graine de sésame, après dépelliculage, est très utilisée en pâtisserie

Cette crème de sésame à un goût de noisette, c’est un condiment très employé dans la cuisine orientale tels que dans des plats comme le houmous, les sauces, le pain, le halva… En le mélangeant avec de la mélasse, du miel ou du sirop d’érable, il peut également servir de dessert.

Composition :
100% crème de sésame
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