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Préparation pour Falafel recette libanaise

Al wadi


Boite 200g 4,15 €
20,75 € / kg
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Pour la réalisation de falafels délicieux. Laissez-vous tenter par la cuisine libanaise en quelques minutes. En plus, la recette est végétarienne !

Les falafels sont des boulettes de pois chiche et/ou de fèves, mélangées à diverses épices, puis frites dans l’huile. Cette préparation sélectionnée par les équipes de BienManger.com sera idéale pour la réalisation des falafels, notamment pour ceux qui ne sont pas des initiés à la cuisine : le mode d'utilisation est très simple !

Chaque sachet vous permettra de réaliser environ 10 boulettes.

Conseil d’utilisation :

Ajouter un verre d'eau à un verre du mélange de Falafel. Mélanger et laisser reposer 2 heures. Mouiller vos mains puis formez des boulettes avant de les faire frire dans l'huile végétale chauffée préalablement à haute température. Vos boulettes doivent être bien dorées (3-4 minutes chacune). Les égoutter et les servir avec de bons légumes frais ou marinés !

C'est aussi simple que cela !

Composition :
Fèves gourganes, pois chiches, épices (cumin, ail, oignon, coriandre, poivron rouge), sel
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 315.8 / 1322.19 kcal / kJ
Matières grasses 3,94 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 55,26 g
  Sucres 7,89 g
  Fibres 18,42 g
Protéines 21 g
Sel 2 g
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