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Semoule fine de qualité supérieure

Le Renard


Paquet 1kg 3,10 €
3,10 € / kg
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Cette semoule idéale pour réaliser de nombreux plats sucrés comme salés est réalisées par la célèbre marque Le Renard avec du blé dur rigoureusement sélectionné.

La semoule est généralement le produit intermédiaire entre le grain et la farine. La semoule de blé dur vous permettra la réalisation de nombreuses préparations telles que des pains, des bouillies, des gnocchis, du taboulé…

Nous vous proposons un gâteau de semoule pour 6 personnes :

Ingrédients :

  • 150g de semoule de blé
  • 125g de sucre
  • 3 œufs
  • 1L de lait entier ou écrémé
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffer le four à 240°C.

Faire bouillir le lait avec le sachet de sucre vanillé, et incorporer la semoule dedans. Laisser cuire 15 minutes.

Séparer les blancs des jaunes d'œufs et mettre les jaunes d'œufs dans la préparation une fois que celle-ci est cuite.

Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement dans le récipient. Remuer le tout.

Beurrer un moule et verser la préparation. Mettre au four une trentaine de minutes.

A servir froid ou tiède selon vos envies.

Composition :
Semoule de blé dur de qualité supérieure. Contient du gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 369 / 1544.93 kcal / kJ
Matières grasses 1,9 g
  Acides gras saturés 0,35 g
Glucides 73,4 g
  Sucres 3,7 g
Protéines 12,8 g
Sel 0,01 g
Fibres 3,6 g
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