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Vers géants moutarde et miel

Insecteo


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Des vers très croustillants pour voyager à l'apéritif

Les vers de farine peuvent mesurer jusqu' à 3 ou 5 cm, la taille leur apportant un croustillant et un goût plus prononcé. Ici assaisonnés à la moutarde et au miel, ils sont parfaits pour l' apéritif.

Surprenez vos invités en les proposant entre les chips et les cacahuètes. Ce sera un moment dont vous vous souviendrez longtemps. En effet, ce n'est pas tout les jours que nous avons l' occasion de tester des habitudes culinaires venues d' Asie. Et la consommation d'insecte est selon certains, la source de protéines du futur.

A propos d'Insecteo :
Insecteo élève pour vous des insectes en Thaïlande ou elle dirige sa propre ferme et suit des normes agro-alimentaires très strictes. Vous trouverez dans la gamme des vers de farine, des criquets et des grillons cuisinés de différentes manières.

Leur consommation n'est cependant pas conseillée pour les enfants de moins de 3 ans, et Insecteo vous conseille d'être vigilant si vous êtes allergique aux crustacés, car c'est une famille d'allergènes proche.

Composition :
Vers géants (zophobas morio), miel en poudre, moutarde, sel. Origine: Thaïlande.
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 245 / 1025.77 kcal / kJ
Matières grasses 16,7 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 3,5 g
  Sucres 0 g
Protéines 18,5 g
Sel 0,88 g
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Avis sur : Vers géants moutarde et miel

Rozenn P. - 18 Octobre 2016

Très drôle et original a proposer aux invitées. Je n'ai pas été convaincue par le goût, mais ça reste un avis personnel.

Clémence H. - 29 Août 2016

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