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Les Laurets - Puisseguin Saint-Emilion

Château des Laurets


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Le fleuron des Rothschild

Le village de Saint-Emilion à un côté exceptionnel avec sa grande diversité de terroirs et une diversité géologique remarquable (sal calcaire, argilo-calcaire, sableux et graveleux). De plus, son microclimat est idéal pour la viticulture.

Les vins Puisseguin Saint-Emilion viennent d’un sol calcaire et fertile qui donne vie à des nectars d’une couleur dense et profonde avec une large palette aromatique. En bouche, ces vins-là présentent une texture pulpeuse, charnue et légère.

AOC : Puisseguin-saint-émilion

Cépages : 80% de Merlot, 20% cabernet franc.

Présentation : Ce vin est produit autour de la ville de Saint-Emilion, il fait partie du vignoble de Bordeaux. Ce domaine a aujourd’hui 5 400 hectares et propose des vins d’assemblage de différents cépages tels que le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon.

Dégustation : sa jolie couleur entre le rubis et la topaze nous amène un bouquet expressif ou l’on sent fortement l’influence du merlot. Les parfums présents sont des fruits rouges murs avec quelques notes de fruits à noyau. Nous retrouvons une bouche moelleuse, savoureuse et charnue.

Température de service : 16 à 18° C

Conseil accord mets / vins : viandes rouges ou blanches, des gibiers et des fromages.

Composition :
80% merlot noir et 20% cabernet franc Contient des sulfites.
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