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Jambon cru italien San Daniele tranché

L'étui de 200g

20.90 € 104.50 € / kg

Le jambon cru San Daniele est préparé par la salaison artisanale La Bottega del Prosciutto au sein du petit village italien de San Daniele. Les porcs sont élevés et nourris de manière tout à fait naturelle, ce qui permet à leur viande de développer autant d’arômes. C’est cette viande de très grande qualité qui est sélectionnée puis longuement séchée et salée. Ce n’est qu’au moment du conditionnement que les jambons sont très finement tranchés. Ces tranches sont si fine qu’elles fondent littéralement sur la langue en libérant toute leur saveur … plaisir de gourmandise !

Composition : Jambon de porc italien, sel.

Producteur : La Bottega del Prosciutto

Origine : San Daniele (Italie)

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