Préparation bio pour galettes de pois chiche façon Dosa

Beendhi


Paquet 250g 5,10 €
20,40 € / kg
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Une alliance de fondant et de croustillant

Le dosa est une galette typique du Sud de l’Inde. Le pois chiche est riche en saveurs et en apports nutritionnels : vitamines, fibres, minéraux, protéines végétales.

Cette préparation est un mélange de farine de pois chiche et de riz qui est relevé de cumin et d’une pointe de piment. Elle vous permettra de réaliser de succulentes galettes à garnir de farce afin de faire un repas léger. De plus, ces galettes pourront être servies à l’apéritif ou bien remplacer le pain.

Conseil de préparation : ajouter de l’eau et cuire à la poêle 4 minutes.

Conservation : sachet bien fermé à l’abri de l’humidité et de la chaleur.

Composition :
Farine de pois chiche* (90,3%), Farine de riz*, Cumin*, Piment*, Feuilles de curry*, Sel, Poudre à lever : Bicarbonate de soude. *Produit issu de l'Agriculture Biologique
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