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Curry de lentilles bio à la tomate façon Dal Jodhpur

Beendhi


Paquet 250g 5,90 €
23,60 € / kg
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Le soleil se retrouve dans cette préparation de lentilles corail

Cette préparation s’inspire d’une recette typique d’une ville située au Nord de l’Inde : Jodhpur, surnommée « la cité du soleil » ou « la ville bleue ». Les tomates parfumées et épicées ainsi que les lentilles corail amènent du soleil dans cette préparation.

Les lentilles riche en fer, antioxydants et fibres font partie d’un pilier alimentaire en Inde. De ce fait, elles sont cuisinées sous forme de curry avec des recettes qui se déclinent infiniment pour satisfaire vos papilles.

Ces lentilles corail préparées avec des tomates parfumées au gingembre, à la coriandre et à l’ail sont relevées avec une pointe de cumin, de fenouil et de piment.

Paquet parfait pour 4 personnes. Sans gluten et 100% bio. 

Conseil de préparation : ajouter de l’eau et cuire 15-20 minutes.

Conservation : sachet fermé à l’abri de l’humidité et de la chaleur.

Composition :
Lentilles corail* (82%), Tomates* (10%), Gingembre*, Feuilles de coriandre*, Ail*, Curcuma*, Graines de coriandre*, Graines de fenouil*, Cumin*, Cannelle*, Piment*, Cardamome*, Poivre*, Noix de muscade*, Clous de girofle. *Produit issu de l'Agriculture Biologique

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