Il Tartufato - huile d'olive à la truffe noire

Inaudi Clemente


Bouteille 10cl 13,70 €
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Tout le raffinement de la truffe noire dans une huile distinguée !

Il Tartufato de son petit nom est un condiment parfumé à la truffe noire. Ce condiment apporte à tous les mets l’agréable et recherché arôme de la truffe noire, signe de raffinement et de classe. Tant le restaurateur affirmé que la ménagère l’utilise afin d’apporter aux mets une touche supplémentaire et particulière, parfumée et distinguée. Il est possible de l’employer en remplacement de la truffe ou en supplément pour renforcer encore le goût. Il s’ajoute au risotto, aux tagliatelles, aux œufs, à la fonduta (sauce à base de fromage fontina), au carpaccio et aux salades, ou tout autre avant la dégustation.

Quantité : une cuillère à café par personne (la quantité peut varier en fonction des goûts et des plats).

Un conseil pour la préparation rapide du beurre truffé : prendre un pain de beurre, le laisser fondre de manière à pouvoir le malaxer facilement avec une cuillère, ajouter une cuillère d’huile Il Tartufo et bien mélanger. Mettre au réfrigérateur et utiliser selon votre bon plaisir.

« Assaisonne et parfume mes tartares »
Composition :
Huile d’olive, extrait de truffe noire (Tuber Melanosporum Vitt.), truffes (Tuber Albidum Pico e Tuber Aestivum) 0,4 %, arômes.
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Avis sur : Il Tartufato - huile d'olive à la truffe noire

Michel G. - 19 Décembre 2013

Marie elisabeth C. - 15 Octobre 2013

ERIC T. - 25 Février 2013 - Achat vérifié

GOUT BIEN PRONONCER

PHILIPPE S. - 29 Décembre 2012 - Achat vérifié

Véronique G. - 04 Mars 2012 - Achat vérifié

Quelques gouttes suffisent. Excellent produit

Cécile B. - 04 Janvier 2012 - Achat vérifié

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