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La pyramide des tropiques - Pralus

Les 10 tablettes de 50g

25.55 € 51.10 € / kg

Le nom de Pralus est synonyme d’excellence dans le monde du chocolat. Les meilleurs cacaos, sélectionnés au coeur même de plantations d’exception, sont travaillés dans le respect de cette matière première précieuse selon le savoir faire de François Pralus lui-même. Le résultat ? Ces tablettes fines, croquantes, qui libère chacune leurs arômes d’origine, si différents les uns des autres. Cette pyramide des tropiques regroupe dix tablettes issues de cacaos de dix origines différentes : Jamaïque, Indonésie, Sao Tomé, Trinidad, Venezuela, Vanuatu, Ghana, Madagascar, Colombie et Equateur. Un véritable tour de monde de gourmandise et d’excellence !

Composition : 75 % cacao, sucre, pur beurre cacao, vanille, lécithine de soja sans OGM.

Maître chocolatier : Pralus

Origine : Roanne (France)

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