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Colorants au beurre de cacao couleurs froides

Squires kitchen


5 pots de 15g 15,80 €
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Pour colorer vos chocolats, voici le produit qu’il vous faut

Ce coffret de colorants au beurre de cacao est le produit idéal pour la coloration de vos chocolats. Ils sont maintenant disponibles en forte intensité ce qui permet de n’utiliser qu’une petite quantité pour réaliser vos colorations.

Retrouvez dans cette boite les teintes froides avec du vert, violet, bleu, l’argent et du blanc. Ces 5 pots de 15g seront parfaits pour transformer vos chocolats maison et laisser libre court à votre imagination.

Il suffit de réchauffer au micro-onde pour mélanger les couleurs et bien remuer lors de leur utilisation.

Le colorant blanc rehaussera les autres couleurs, vous pouvez également l’utiliser pour éclabousser vos chocolats pour un design contemporain.

Ces beurres de cacao pour colorer peuvent également servir pour :

  • Brosser la couleur dans le moule afin d’avoir un motif unique à la surface
  • Ajouter de la couleur à la ganache
  • Créer des messages sur vos chocolats ainsi que des dessins avec pochoirs

Une fois essayé, vous ne pourrez que les adopter.

Composition :
beurre de cacao, aluminium potassium, silicate, colorants : E171, E122, E132, E104, E133. Peut contenir des traces de noix et de lait.
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