Sauté de porc à la crème d'Isigny et au cidre de Normandie

Le bocal de 750g

11.60 €
15.47 € / kg

Inutile de faire sauter un porc si ce n’est pas un porc de premier ordre ! Élevé à la farine d’orge selon un cahier des charges rigoureux, ce porc là ne vous décevra pas. Tendre, moelleux et savoureux il est délicieusement accompagné de petits légumes frais de Normandie. Une cuisson parfaitement maîtrisée leur conserve le croquant du légume fraîchement cuisiné alors que les morceaux de viande fondent littéralement dans la bouche. Difficile de croire qu’il s’agit d’une conserve. Vos convives apprécieront alors si on vous le demande, dites que vous l’avez préparé vous-même.

Les recettes de notre grand-mère sont autant de mémoires gourmandes et d’amour vrai. Nous avons mis tout notre soin à respecter l’authenticité de leurs saveurs en les composant avec les grands produits des terroirs de Normandie. « Depuis plus de vingt ans à La Chaiseronne, grâce à notre équipe gourmande et passionnée, nous travaillons naturellement avec une totale transparence, la qualité du champ à l’assiette. » Jean-Luc Blandin

Composition : Viande de porc 52%, pomme de terre, carotte, champignon de Paris, oignon grelot, bouillon, cidre, vinaigre de cidre, 2% crème d’Isigny, échalote, beurre, farine, sucre, sel, poivre.

Conserverie : La Chaiseronne

Origine : Brecey, Manche (France)

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