Farine de pois chiche italienne

Rossi Angelo (1 avis)

Sachet 500g 2,75 €
5,50 € / kg
Ajouter au panier

Une spécialité toute aussi italienne qui niçoise

Pour réaliser des socca savoureuses ou des panisses, nous avons trouvé pour vous la farine de pois chiche idéale. En Ligure ou à Nice, il est courant de rencontrer la Socca, une galette de farine de pois chiche cuite traditionnellement au feu de bois.

Les panisses, que l'on réalise également avec de la farine de pois chiche quant à eux se rapprochent en consistance et en texture à la polenta à base de farine de maïs.

Avis aux amateurs des saveurs du sud, vous ne pouvez pas passer à côté de cette farine originale.

Composition :
Farine de pois chiche
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 360 / 1507.25 kcal / kJ
Matières grasses 6,3 g
  Acides gras saturés 0,9 g
Glucides 47 g
  Sucres 4 g
Protéines 21 g
Sel 0,015 g
Fibres 13,6 g
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Rossi Angelo - Farine de châtaigne italienne extra
Rossi Angelo
Sachet 500g
11,30 €
Principato di Lucedio - Farine Taragna italienne maïs et sarrasin moulue à la pierre
Principato di Lucedio
Sachet 1kg
11,75 €
Principato di Lucedio - Farine de riz noir venere
Principato di Lucedio
Sachet 500g
9,60 €
La Favorita - Polenta italienne aux cèpes
La Favorita
Bocal 400g
8,00 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Celnat - Semoule complète de blé dur Bio Produits bio
Celnat
Sachet 500g
1,70 €
Pâtes Fabre - Tagliatelles bio aux cinq céréales Produits bio
Pâtes Fabre
Sachet 250g
3,55 €
Priméal - Levure de bière en paillettes
Priméal
Paquet 170g
4,60 €

Avis sur : Farine de pois chiche italienne

Robert P. - 16 Février 2017

une des meilleures pour la socca !

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus