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Bâtons de cannelle de Mayotte

V.E.A.M


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Le goût authentique de la cannelle venue tout droit de Mayotte

La cannelle est une épice répandue qui est utilisée le plus souvent pour la préparation de desserts, mais elle peut aussi entrer dans la composition de mets sucrés-salés comme cela est traditionnellement le cas sur l'île de Mayotte, où cette cannelle a été cultivée.

Ouangani Production, producteur de produits typiquement mahorais propose la cannelle sous sa forme la plus simple, mais aussi la plus efficace en terme de conservation des saveurs. En effet, la cannelle est l'écorce du cannelier, qui s'enroule sur elle-même en séchant, ce qui lui donne cette jolie forme de bâtonnet.

Le parfum se libère au moment ou le bâton est râpé, ce qui permet d'en apprécier le goût de la meilleure des façons possibles à chaque usage.

Composition :
3 bâtons de cannelle
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