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Achard de papaye de Mayotte

Les Vergers de Mayotte


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Un condiment typique de l'île de Mayotte

L'achard est un condiment pimenté que l'on utilise quotidiennement sur l'île de Mayotte, comme nous utilisons la moutarde dans notre gastronomie.

L'achard est pimenté, voire très pimenté. Les Vergers de Mayotte vous propose de découvrir l'achard de papaye verte fait à base de papaye verte, de citrons et de piments.

Cette recette originale accompagnera parfaitement vos plats exotiques, mais aussi des viandes blanches ou du veau, une belle association.

 

Composition :
Papaye verte, citron, piments, cornichons, oignons, tomates, vinaigre, combava, sel.
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Avis sur : Achard de papaye de Mayotte

Jean-François D. - 15 Mai 2016 - Achat vérifié

Intéressant

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