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Les Folies Fromages - Abricot, cumin et zestes d'orange

Le pot de 120g

3.30 € 27.50 € / kg

Folies Fromages – Guillaume et Lesgards

Directement sur le fromage, sur une baguette bien croustillante, ou encore sur un toast tout chaud sorti du four, les Folies Fromages de Guillaume et Lesgards sont six recettes pour goûter le fromage comme vous ne l’aviez encore jamais fait. Les recettes proposées sont basées à la fois sur une tradition d’un terroir et sur des oppositions de caractère. Agrémentez vos plateaux à la « Folies … Fromages ! ». Fabrication artisanale des Pyrénées.

Abricot, cumin et zestes d’orange

Pour accompagner vos camemberts et autres formages à croûte fleurie.

Loin des évidences banales, osez associer le camembert à la saveur mi-sucrée, mi-acidulée de l’abricot et des zestes d’orange. Le cumin et son piquant stimulant, dont Vosgiens et Alsaciens raffolent avec leur munster, finit de transformer cette alliance inédite en un étonnant régal.

Composition : Abricot 60 %, sucre, zestes d’orange, cumin, pectine de pomme, jus de citron.

Producteur : Les Folies Fromages - Guillaume et Lesgards

Origine : Lies, Pyrénées (France)

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