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Whisky Nikka pure malt white

La bouteille de 50 cl et 2 verres dans un coffret bois

53.30 € 106.60 € / l

Les distilleries Yoichi et Miyagikyo

Considéré comme le père du whisky japonais, Masataka Takesuru entreprend la construction de la distillerie Yoichi sur l’île d’Hokkaïdo en 1934. Située à 50 km à l’ouest de Sapporo, la distillerie Yoichi ne peut laisser indifférent avec ses murs en pierre et son toit de tuiles rouges. Elle allie la tradition à un esthétisme dont seuls les japonais ont le secret. En 1939, il crée la société Nippo Kaju et adopte définitivement le nom de Nikka Whisky en 1952. Son succès croissant lui permet d’étblir une seconde distillerie en 1969 sur l’île d’Honshu à Miyagikyo près de la ville de Sendaï. La vallée de Miyagi fut choisie pour la pureté de son air et son taux d’hygrométrie élevé, idéal pour le vieillissement en fûts. En 1998, une distillerie de grain abritant deux alambics de type coffey – quatre colonnes au total – fut construit sur le site même de la distillerie de malt et donne aujourd’hui naissance à des assemblages étonnants …

Nikka pure malt white

Cet élégant coffret bois est composé de deux verres à dégustation et d’un vatted malt tourbé d’une grande onctuosité. Remarquable d’équilibre, il résulte de l’assemblage du single malt Miyagikyo et d’une version tourbée du single malt Yoichi, les deux distilleries de malt du groupe Nikka.

Composition : Alcool : 43 % vol. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Producteur : Nikka

Origine : (Japon)

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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