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Confit de pétales de rose bio

Saveurs Attitudes


Pot 220g 4,60 €
20,91 € / kg
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Un confit difficile à trouver en version biologique

Ce confit est une vraie réussite, tant en saveurs qu'en qualité. Saveurs Attitudes vous propose une version 100% issue de l'agriculture biologique, le tout avec des notes bien marquées qu'on apprécie tant.

Vous retrouverez à l'intérieur des pétales de roses encore présentes grâce au mode de cuisson utilisée, la cuisson sous vide à basse température.

Vos tartines prendront un autre envol avec cette recette, mais vous pouvez également utiliser ce confit dans vos pâtisseries, ajouter une cuillère dans vos thés et infusions, pour les sucrer ou encore dans vos cocktails, vos invités n'en seront que surpris.

Composition :
Sucre de canne*, eau, arôme naturel de rose, gélifiant: pectine de fruits, jus concentré de citron*, pétales de rose*0,5%, concentré de cassis*. *Issus de l'agriculture biologique. Préparée avec 0,5g de fleur pour 100g. Teneur totale en sucres: 58g pour 100g.
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Avis sur : Confit de pétales de rose bio

Serena B. - 20 Septembre 2016 - Achat vérifié

Les plus: produit bio, sans arôme artificiel ni colorants, avec vrais pétales de rose, prix très correcte par rapport aux produits concurrents (surtout pour un produit bio). Les minus: le goût et le parfum de rose sont plutôt délicats. Quand je l'utilise pour faire des gateaux, je dois ajouter de l'arôme de roses ainsi que de l'eau aux roses pour renforcer l'arôme de roses. C'est une idée cadeau très spéciale et originale ainsi qu'une base pour glaces ou gateaux particulièrement recherchés et pas du tout ordinaires. Je conseille.

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