Ce jambon de lapin est issu d’un savoir faire très spécifique qui demande beaucoup de patience, de la technique et d’excellentes matières premières. Longuement affiné, ce jambon vous est présenté ici désossé, prêt à être dégusté. Sa texture tendre et agréable, ses arômes et saveurs particuliers et intenses, tout cela fait de ce jambon un met de choix !

Composition : Lapin, sel, ail et épices sélectionnées.

Producteur : La Artesa

Origine : Villacedre, Leon (Espagne)

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