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Sauce soja premium Ohitachi

Umami Paris


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Une sauce soja haute en couleur

Voici une sauce soja de grande qualité qui accompagnera parfaitement tous vos plats japonais mais s'utilisera également tout simplement pour remplacer le sel.

Les grains de soja utilisés pour la confection de cette sauce sont entiers et séléctionnés méticuleusement pour une qualité encore meilleure, cette sauce est ensuite mise en fermentation pendant plus d'un an.

Nous vous conseillons d'utiliser cette sauce soja en assaisonnement plutôt qu'en cuisson afin de profiter au mieux de ses qualités et ses saveurs.

Composition :
soja, blé, sel.
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